A Viszlaji gazdaság a Villányi borvidék részét képező Diósviszló szőlőhegyen 3 hektáron termel gyümölcsöket. A termékek egyik meghatározó élménye a termőföld elhelyezkedéséből fakadó ízgazdagság. Ezen a területen magas a napsütéses órák száma, így a gyümölcsök cukor- és beltartalma kiemelkedően magas.
A gazdálkodást 2018 óta végezzük a birtokon, ami leginkább gyümölcstermesztést jelent. A főbb fajták a szilva és a birsalma, de megtalálhatóak különböző fajtájú alma, cseresznye, körte, meggy, barack, füge, naspolya, csemegeszőlő, mogyoró, dió, mandula példányok a területen. A területi adottságoknak köszönhetően szinte minden növény jól érzi magát a birtokon és igyekszünk mindent megadni ahhoz, hogy egészséges és magas beltartalmi értékekkel rendelkezzenek az érett gyümölcsök.
Szeretnénk, ha a környékbeliek is részesednének a Viszlaji Birtok értékeiből és ezzel fenntartható módon tudjuk folytatni a gazdálkodást.
